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天使のレアチーズ&ひよこちゃん

天使のレアチーズ
大井 005
 
見た目は地味(当店では)ですが、思い入れは一番なのです。
他店にいた何年も前から、色々なクリームチーズとサワークリーム、
製法、配合を変えて試行錯誤して完成した自信作のレアチーズです。
何時間でも話せちゃいますが、気持ちだけでも伝われば(笑)

ひよこちゃんシリーズ
大井 003

夏はヨーグルトムース、今は抹茶ムースの上に涼しい顔で乗っかっちゃってますね。
ひよこちゃん自身の味も変わってます。
10月にはさつまいもムースの上に乗っかってる予定です。


「半沢直樹」痛快だ~連ドラなんて観るの、何年ぶりだろ
個人的半沢迷言集「縮こまってんじゃないわよ!(黒崎)」
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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くま吉ショコラ

Author:くま吉ショコラ
埼玉県南越谷のケーキ店
「サンタアンジェラ」

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